Description

Buku Resipi Tajuk “CARA MEMBUAT MEE KUNING ANA” hasil tangan En Muhammad Ruzaini Bin Baddri merupakan Founder MEE KUNING ANA. Biodata Pengarang: Berlatar belakangkan pendidikan Sarjana Muda Pengurusan Perniagaan,Pengkhususan Pemasaran pada tahun 2005 – 2009 di Universiti Tun Abdul Razak (UniTAR). Beliau pernah menjawat jawatan sebagai Pengurus Klinik (5 Cawangan) Tawau,Penolong Pengurus Pemasaran d DIGI Specialist Store Tawau. Kini menjawat jawatan sebagai Ketua Unit Pemasaran Online, Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (FAMA) Sabah sejak tahun 2016 lagi tidak menghalang Muhammad Ruzaini Baddri, dalam menghasilkan buku panduan Mari Belajar Membuat Mee Kuning ini. Bermula daripada idea ingin mencuba benda baru kini kemahiran Membuat Mee Kuning yang dimiliki sejak 2014 ini dibukukan dengan hasrat bagawa “kini semua orang boleh membuat mee kuning sendiri”.Selain buku ini,ini Ruzaini, 34, juga menganjurkan kelas-kelas membuat mee kuning dan kelas-kelas membuat kuey teow sejak tahun 2016. Kini telah ramai yang pernag mengikuti kelas beliau berjaya menghasilkan jenama mee sendiri dan mee kuning masing-masing. Malah,mee kuning Sedap Bossku dan Mee Kuning Cap Lada yang sudah berada di pasaran Kota Kinabalu kini adalah contoh peserta-peserta yang pernah mengikuti kelas membuat mee kuning beliau yang pernah dianjurkan sebelum ini. Jumlah Muka Surat : 90 m/s bonus : Cara membuat Kuey teow (step by step) 5 menu inspirasi memasak mee kuning disertakan link video tutorial membuat mee kuning kepada sesiapa yg memiliki buku ini (link video terkandung dlm buku)